Режим работы:

9:00 -- 21:00
без выходных
Группа Восьмой магазин.ру ВКонтактеГруппа Восьмой магазин.ру FacebookГруппа Восьмой магазин.ру Одноклассники
7 495 984-1918
8 800 700-1918 Заказать обратный звонок
Ваша корзина: 0 товар 0 руб.
Подписаться на новости
Тендерайзер - прибор для отбивания мяса WowHow 437

Тендерайзер - прибор для отбивания мяса WowHow 437

Оплатите заказ электронным платежом на сайте и получите скидку -3% на заказ и доставку!


Описание

Мясо, разрыхлённое ручным тендерайзером, способно лучше сохранять свои вкусовые качества, при этом во время жарки оно сохраняет свою мягкость и сочность. Ручной тендерайзер меньше травмирует волокна продукта, чем обычный молоток для мяса, и в то же время максимально разрушает соединительные ткани. Ткани разрыхлённого продукта легче пропускают сквозь себя тепловые волны, благодаря чему мясо прожаривается более равномерно и гораздо быстрее.

Основное предназначение ручного тендерайзера - придать мясу рыхлую консистенцию. Это позволит сэкономить время на тепловой обработке мяса.

Принцип работы ручного тендерайзера очень прост - параллельные лезвия-иглы тендерайзера наносят на поверхность мяса множество насечек. Соединительная ткань мяса разрушается этими надрезами, в результате чего увеличивается площадь обрабатываемого продукта.

Преимущества ручного тендерайзера:

  • его очень легко мыть;
  • время обработки мяса сокращается на 40%;
  • тендерайзером можно обрабатывать свинину, баранину, телятину, рыбу и другие продукты;
  • тендерайзер изготовлен из пластика и имеет 24 иглы-ножа из нержавеющей стали;
  • при обработке мяса тендерайзером сок остаётся внутри него, а сама мясная отбивная практически не сжимается;
  • тендерайзер не травмирует волокна маса (в отличие от молотка для отбивания мяса);
  • тендерайзер максимально разрушает соединительную ткань мяса.

Купить ручной тендерайзер вы можете в нашем интернет магазине. Этот незамысловатый предмет обязательно станет одним из лучших помощников на вашей кухне.


Купить Тендерайзер - прибор для отбивания мяса WowHow 437

Доставка:
Ваше имя:
Телефон:
E-mail:
Количество единиц:
Комментарий:
Подписка на рассылку: