Режим работы:

9:00 -- 21:00
без выходных
Группа Восьмой магазин.ру ВКонтактеГруппа Восьмой магазин.ру FacebookГруппа Восьмой магазин.ру Одноклассники
Ваша корзина: 0 товар 0 руб.
Товар дня
Электрогриль Smile KG 944
2500 руб
4656 руб
Подписаться на новости
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
☰ выберите раздел
Agness Atlanta Bekker Berlinger Haus Bort Bradex Cleo Dosh i Home Endever Fissman Gipfel H.DUE.O (H2O) Hotter Irit Lefard Marmiton Mayer&Boch Mercury Nadoba Regent Inox Sakura Santalino Smile Stahlberg Tescoma Vitesse Vortex Winner Банные штучки Барьер

Кухонные ножи

 

Отзыв о Керамические ножи Winner WR-7323 5пр

Плюсы:
Минусы:
Отзыв: Качественный недорогой набор ножей. В наборе три основных размера ножа, подходит как для нарезки мяса так и для чистки картошки. Удобно, что есть в комплекте подставка - ножи всегда под рукой и выглядит сам набор солидно.
Автор: Стас ( 2019-02-02 )
Купить: Керамические ножи Winner WR-7323 5пр

Отзыв о Набор ножей 6 пр Vitesse VS-8140

Плюсы: оригинальный дизайн
Минусы: занимают много места
Отзыв: Этот набор брала на подарок. Сам набор понравился, ножи сделаны качественно. Но, конечно, не для маленькой кухни - весь набор с подставкой занимает довольно много места.
Автор: ОЛЬГА ( 2018-09-29 )
Купить: Набор ножей 6 пр Vitesse VS-8140

кухонные ножиКухонные ножи, которые используются для готовки должны быть поделены по целевому предназначению. Такой подход правильный и гарантирует максимальное удобство. Подбор такого важного помощника на кухне нужно осуществлять очень внимательно.

Назначение

Все кухонные ножи можно разделить по назначению, конкретней:

  • Универсальные. Лезвие у них средней длины, режущая кромка закругленная. Заточка гладкая. Такой вариант подойдет для большинства процессов: чистки овощей, нарезки хлеба, мяса.
  • Поварской. Эти изделия имеют более широкое лезвия, иногда оно также длиннее, чем у универсального. Его можно использовать для большого спектра задач, но преимущественно при работе с крупными кусками.
  • Разделочный. Такие кухонные ножи имеют длинное лезвие, с острием по центру. Удобен для нарезания крупных кусков мяса, рыбы, массивных овощей, фруктов, арбуза например.
  • Обвалочный. У него длинное тонкое лезвие, которое расширяется к рукоятке. Ним проводят отделение куска мяса от кости.
  • Хлебный. Купить кухонные ножи в Москве такого типа стоит, если приходиться часто резать мягкий хлеб. Характерная его черта – зубчатая режущая кромка.
  • Для филе. Подобные ножи для кухни имеют длинное, гибкое лезвие.

ножи для кухниЕсть много других специальных ножей, которые рассчитаны на выполнение той или иной задачи. Но указанного набора волне достаточно для среднестатистической хозяйки.

Материалы

В таком изделии важна не только форма, но и материал лезвия. Так чаще всего производители предлагают модели из нержавеющей стали. Она в свою очередь бывает штампованной или кованной. Также в нашем интернет-магазине можно найти изделия из углеродистой и дамасской стали. Керамические имеют тонкое лезвие, которое остается острым надолго. Реже всего можно встретить пластиковое лезвие, используются такие только для очень мягких продуктов.